Jornalzinho da Saúde – POBREZA, FOME E DESNUTRIÇÃO

Pobreza: pobreza corresponde à condição de não satisfação de necessidades humanas elementares como comida, abrigo, vestuário, educação, assistência à saúde, entre várias outras.

Fome crônica: a fome aguda equivale à urgência de se alimentar, a um grande apetite, e não é relevante para nossa discussão. A fome crônica, permanente,  ocorre quando a alimentação diária, habitual, não propicia ao indivíduo energia suficiente para a manutenção do seu organismo e para o desempenho de suas atividades cotidianas. Nesse sentido, a fome crônica resulta em uma das modalidades de desnutrição: a deficiência energética crônica.

Desnutrição: a desnutrição é o resultado do conjunto de deficiências nutricionais a que os indivíduos estão submetidos e, por isso, dependendo do tipo de deficiência nutricional, nós temos mais de um tipo de desnutrição. As doenças que decorrem do aporte alimentar insuficiente em energia e nutrientes ou, ainda, com alguma freqüência, do inadequado aproveitamento biológico dos alimentos ingeridos – geralmente motivado pela presença de doenças, em particular doenças infecciosas, são denominadas doenças carenciais ou da desnutrição.

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